橘子陈皮有啥作用?
首先来说说陈皮对于咳嗽的作用。中医认为,陈皮味辛、苦,性温,有理气化痰、健脾和胃、燥湿的功能,常用于风寒咳嗽、胸腹胀满、食少呕哕、咳痰清稀等症状的治疗,内服一般煎汤或泡水,也可研末或浸酒服用。
因此,如果你患的是风热型的上呼吸道感染是不适宜服用陈皮的,多表现为咳嗽、咳痰不爽、痰黄或稠黏,甚至发热、口干等症状。
其次,要真正发挥陈皮的效力,需要存放两年以上的老陈皮,药房出售的多标有“桂林陈皮”或“新会陈皮”等。而刚从超市买回来的当年产的的“鲜皮”只具有食物的效力,中医建议将“鲜皮”放置阴凉干燥处1~2年再服用,放置时间越久品质越佳,甚至有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法。