厨房中岛好吗？
中岛厨房在住宅中的作用越来越趋于多样化，操作、洗涤、烹饪以及备餐、就餐和会客都能够胜任，它已经成为现代家居中一个新的生活中心。然而，若想在你的居室中加入这样一个新鲜的元素，有几条重要的原则必须注意。
一、首先，厨房一定要足够大，起码要达到3.2米的开间。其次，要以功能做明确的分隔，使中岛不至于成为碍手碍脚的局促之物。一般而言可以在中岛的一侧设立一个备餐区和吧台区，另一侧则安置洗菜池，这样不仅充分利用了空间，也使洗完的菜直接传送到厨房的工作区。
二、为了使中岛不至于显得过于笨重和孤立，可将它与柜体做成一个贯通的整体，甚至将抽油烟机也嵌入柜顶。这样一来，中岛就可以与整体橱柜相映成趣，成为橱柜的有机延伸。
三、台面的选择尤为重要。中岛既是厨房的工作台，又是餐厅的吧台，所以台面必须兼具牢固和舒适的特点。因此，不妨采用花岗石或人造石来制作厨房的工作台面，而用实木板做吧台面，甚至吧台的坐凳也用实木来制作，这样，在厨房中岛工作的人就不会产生压迫感。此外，一些小的储物空间也可以暗藏在坐凳中，方便使用。