如何扑救厨房火灾？
做饭时油锅起火，可以用湿布盖住油锅，这样就能将火“闷死”；如果油锅起火，一定要用锅盖灭，千万不要用水去灭，可防止油溅出来扩大火灾面积。
煤气、液化气灶着火：可用湿毛巾、湿围裙、浸水的棉被、帆布等难燃物质覆盖住可燃物，阻隔氧气，窒息灭火；或者将切好的蔬菜抛入锅内，火就会被全部覆盖。
烟头等固体可燃物燃烧：可直接用踩灭、浸入水中等方法。
家用电器着火：要先切断电源，再用棉被、浸水的衣物等盖住，防止烟火蔓延，然后用灭火器灭火。因 lines; font:600 14px 宋体; color:rgb(93，90，86);"> 为对线路是否带电不确定，故严禁用水扑救。
油类、气类着火：使用干粉灭火器扑救。着火时要从火焰的侧面靠近，因为油火遇水会泼溅，容易烧伤自己；如果油类着火发生在炉灶上，可采用用锅盖盖住油锅的办法，使油火隔绝空气而窒息；若油锅着火时间长，油火可能溅到灶台上的其他物品，单纯用锅盖盖住油锅难以灭火，就应当迅速切断气源，再用干粉灭火器喷射灭火。使用干粉灭火器要距着火点2米左右的地方喷射。