肠粉加什么配菜好吃？
作为一个在佛山土生土长的客家人，肠粉是我最爱的早茶餐点之一。 平时去得最多的，要数顺联国际广场的潮发肠粉店了。虽然这家店门面不大，但人气很旺。
说到这家的特色菜，那就是酱爆猪肠粉了！淋上酱汁的猪肠粉看起来晶莹剔透，像果冻一样Q弹诱人。一口咬下去，米浆的香味弥漫在唇齿之中。
如果觉得太单调，可以叫店员帮你加入葱花和辣椒圈，这样味道就更绝了。
除了酱爆猪肠粉外，潮发肠粉店的咸水蛋肠粉、鲜虾肠粉、香菇肉肠粉也都很好吃。
不过我最喜欢吃的，还是这里最便宜的一道菜——蒸饺。薄薄的饺子皮包裹着的嫩黄色内馅，入口即化，香软糯滑。
对了，在这里吃饭，还能边欣赏舞狮表演呢~一边喝着早茶，一边看着热闹的表演，真是一件美哉的事啊！
说到肠粉，不得不提一提广州的恩宁路。虽然这条街已经过拆迁，但是美食却留在了记忆中。 最让人忘不了的，就是李记肠粉店。小店不大，但每天不少人慕名而来。店里最受欢迎的，是鸡蛋肠粉，卖相精致，口感丰富。
另外，猪肉肠粉、海鲜肠粉、韭菜煎饺也都是不错的选择。