怎么做四川泡菜最好吃？
2015年，我第一次去成都，在好友的带领下，去了这家位于锦江区新光华街上，名叫“张嬢嬢特色小吃”的店铺，点了一份招牌酸菜鱼米线，一块五角钱。 这家店非常小，就两张桌子，好友介绍介绍说，这里的东西都特别好吃。 确实如此。 那碗酸菜鱼米线，现在想起来，依旧觉得美味无比。
后来，我又去过两次成都。第二次去的时候，正赶上成都有史以来最热的夏天，我去得那天，温度高达38℃。我在成都街头到处乱转，走到哪都觉得又热又呛人（那时成都正在大力治理空气污染）。 我就在这样的高温中，一路找吃得。最后来到一家店门口，上写着：凉糕、冰粉、西瓜汁……我顿时欣喜若狂，立马走了进去。 一走进这家店，就觉得神清气爽，温度一下降了好几度似的。我问老板凉糕多少钱一碗，他说两元钱一碗。我还问能不能给多点凉糕呀，老板说：我们这凉糕是按块卖的！说完便笑着走开了。 我坐在那张摆着几台空调的圆桌旁，吃着冰粉和凉糕，简直幸福到了极点。
第三次来成都，是我一个人来的。因为想再吃一次张嬢嬢的酸菜鱼米线，于是沿着光华街找了过去，发现那里已经建成地铁二号线的出口。我刚要过马路，就被一个热情的成都大妈拦住了，她说：姑娘你要去哪啊，我带你去吧。就这样，我被她带到了一个看起来很是宽敞明亮的地方，点了酸菜鱼米线，还喝了一碗二娘鸡蛋汤圆。
那顿晚餐，花了14元，对我来说，已经很丰富了。
饭后，在大妈的推荐下，我来到了一条小巷子，买了两份蛋烘糕，带着在路上吃。
蛋烘糕是一种类似于酥皮点心的小食物，外皮酥脆，内馅香甜。我在巷口买好之后，边走边吃，觉得这一天的成都之行真是太完美了。