四川带什么好吃的?

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1.棒棒鸡。在川菜中,有一种很特别的凉菜叫做“棒棒鸡”;在制作上,它是以鸡肉为主料,辅以葱、姜、蒜、辣椒等,通过腌制、晾晒等多种手法制作而成。吃的时候,先把鸡肉切成薄片,蘸着由酱油、味精、辣椒油等调成的酱吃,味道又香又麻又辣!

2.灯影牛肉。灯影就是影子似的,形容它薄薄的像纸一样。将腌好的牛肉片放在开水锅里焯一下,然后加上豆瓣酱、豆豉等配料炒一下,就做好了。薄薄的一层鲜红的牛肉铺满盘底,沾着绿莹莹的葱花和香菜,看着就有食欲。吃起来香辣脆爽回味无穷啊! 除了这两种,还有麻辣脆肠、麻辣兔头、泡椒凤爪、酸辣粉等等很多美食哦~

推荐餐厅: 成都有很多做江湖菜的餐厅,口味重,喜欢吗? “食在中国,味在四川” 这话一点儿都没错~

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