梗米怎么吃好吃？
先放图，最近在研究日本大米的吃法，做了好多尝试，最后发现这2个最棒！ 这是我之前做的米饭团试吃（不知道是不是这个米），很受欢迎啦～所以今天做了更多不同的美味！ 首先准备材料：
1、米饭半碗 (我的饭量) 大米的品牌不同，吸水量不同，大家根据情况来定哦~ 我用的是真空包装的东北大米，蒸了以后比较蓬松，吸水后比较多。 这大概是一人份的量~大家可以参考自己的食量，适量增减。
2、鸡蛋3颗
3、肉松2～3勺（我用的海苔肉松和原味肉松混合）
4、葱花/香菜少许
5、白芝麻（熟）少许
6、油泼辣子（或辣椒面）一勺 这个是大厨教我们的时候用的油泼方法，味道真是棒棒哒～
7、生抽1勺 用来搅拌米饭，让每一颗米粒都沾上酱料。
接下来开始做！！把食材全部放到碗里，充分拌匀。 取一个小碟子或者盖碗，底部铺上一层保鲜膜（防止沾底）然后盖上盖子，用力压实（这样更方便后面制作） 最后一步！！最关键的一步！！！ 把拌好的米饭抓一把放到手上，揉成圆形，压成饼状，中间戳洞，放入锅内蒸熟即可。(大概需要10分钟左右吧)
快尝尝看吧～香喷喷的～配上你爱喝的饮品，完美的午后时光～