怎么做架豆好吃？
油豆腐50公克，豆瓣酱1大匙，酱油2小匙，糖1/2大匙，清水300cc，青葱数支，姜数片 做法： 1.将油豆腐洗净，切成约1CM的方块；青葱洗净去头尾，斜切片状；老姜去皮切片。
2.锅中倒入适量热水，放入切好的葱姜，熬煮成汤色。
3.放入油豆腐、豆瓣酱和所有调味料，以小火煮约5分钟至入味即可。
贴士：如果想吃软一点的菜肴口感，可以适当延长煮的时间。但要注意火候，不要太早放盐，否则会影响菜品的风味与色泽。
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油豆腐50公克，豆瓣酱1大匙，酱油2小匙，糖1/2大匙，清水300cc，青葱数支，姜数片 做法： 1.将油豆腐洗净，切成约1CM的方块；青葱洗净去头尾，斜切片状；老姜去皮切片。
2.锅中倒入适量热水，放入切好的葱姜，熬煮成汤色。
3.放入油豆腐、豆瓣酱和所有调味料，以小火煮约5分钟至入味即可。
贴士：如果想吃软一点的菜肴口感，可以适当延长煮的时间。但要注意火候，不要太早放盐，否则会影响菜品的风味与色泽。