土豆和牛肉一起煮吗？
可以是可以，但是我建议不要这样吃 首先我们从营养角度考虑：如果为了补充能量，我们一般建议选择易消化、含营养素齐全的食物，而薯条属于加工类食品，且含有较高热量（脂肪），在饱腹感方面可能不太理想；而如果为了补充营养，此时应该将目标放在奶制品、豆制品等含钙丰富的食物上，或是鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白质的食物上。 而牛肉虽然蛋白质含量丰富，但脂肪含量相对不低，从营养价值角度看与薯条并不如前两者般匹配。
其次从口味角度看：有人喜欢吃炸的食物，因为它香脆可口，但是同时它也更容易产生有害物质。有研究显示 [1]：高温油炸会使营养素遭受到严重的破坏——维生素遭到破坏，氨基酸被氧化，脂肪酸被聚合反应形成有害自由基，矿物质也会发生一定程度的氧化还原反应。经过油炸的食物钠含量大大增加，对心血管健康也很不利。 而用高压锅炖出来的牛肉会更加香浓软糯，更符合大多数人的口味。
再次从消化程度看：人体肠胃功能较弱，尤其是患有消化系统疾病的人群，建议少吃不易消化的食物，以免加重病情。而经过高压烹制的牛肉比起油炸的薯条更容易消化，更适合肠胃不好人群食用。
不过话又说回来，偶尔想尝尝口味也是可以的，毕竟饮食最重要的是均衡，除了上述两类，我们日常还可以多吃点蔬菜、水果等等。 总之，不管是吃什么，都需要注重量的问题，只要控制好了饮食的量，并且保证膳食多样，那就可以享受美食了~