七星鱼好吃吗?
我吃过一次,味道还行吧,不是很惊艳也不差那种 七星鱼又叫月光鱼、珍珠鱼、月鱼等,是热带低纬度暖水小型鱼类,原产于南美洲的巴西和阿根廷北部地区,分布于南北纬30°之间的大西洋沿岸水域和墨西哥湾海域及加勒比海一带;目前世界各地已广泛养殖。 在我国南方地区常见的有红月光、紫月光、蓝月光、银月光等品种。它们体态优美、游姿活泼,颜色鲜艳而光亮,在灯光下还会闪闪发光,因此深得人们喜爱。 我是在老家农村河里抓到的,晚上回家用锅炖了下吃,没放任何调料,只放了点盐,那味道鲜美无比啊~以前从来没吃过这种鱼,不过也没吃过几次,后面去城里读书了也吃不到了哈哈~ 现在想起还是会嘴馋呢!
其实这个鱼很简单的,我们当地乡下的人都是拿个铁锅放上点柴火然后直接烤着吃,他们都会把鱼剖好然后撒上点食盐、料酒之类的,再抹上猪油然后用锡纸封口放在火上烤,不一会就喷香扑鼻啦~每次看到他们吃我都忍不住偷偷尝几口呜呜呜…. 不知道你们有没有吃过这种鱼呀?