凉拌用什么萝卜好吃？
我觉得是红皮萝卜，我们这边有人把红皮萝卜切成丝儿，放醋、酱油、辣椒油拌着吃，特别好吃！不知道你是不是这个口味的，你可以试试哦~ 或者用白萝卜也可以呀，做成凉拌萝卜丝儿，也是酸辣脆爽，非常开胃下饭菜～ 我最喜欢吃的凉拌萝卜是四川那边儿的名菜——麻辣凉拌豆腐丝儿，是用豆腐皮（千张）做的，味道真是棒棒哒～ 用豆腐皮做原料，还可以做成凉拌三丝儿，也就是加上胡萝卜丝和葱丝一起凉拌，清爽可口。 除了这俩素菜，你要是愿意下点儿肉的话，可以用猪头肉或者肘子肉，做一道凉拌肘花儿，也是鲜香爽辣，很过瘾的～ 其实，我最喜欢吃的是凉拌肘花儿，可是我爸不吃，觉得太油腻了，所以，我只能吃他给我准备的凉拌黄瓜、凉拌萝卜等等，唉……