板栗对皮肤有什么作用？
板栗的营养主要表现在其所含的维生素和微量元素上。该品中含有矿物质，维生素B1、B2、C较高。人们患的疮疥、皮肤病、阴疮、水烂脚气等，主要是由于患了上述各种缺乏症造成的。如果经常食栗，能有效地预防和治疗这些疾病。而板栗中所含的维生素C，具有保持脑青春，防止动脉硬化和肝硬化，保持血管壁弹性，预防高血压、冠心病、坏血病的作用。所含维生素B2具有保持皮肤健美、润发增辉、保护视力、维持肝脏正常功能的作用。所含维生素B1可消除疲劳，振奋精神，对神经系统的疾病有疗效，还能降血糖、保护胃肠和心脏。其含有的其他维生素和矿物质，也都有不同的营养、滋补和医疗功效。
此外，中医还认为板栗性温，味甘微咸，能补脾健胃、强筋活血、止血美容。因此，老年人秋季食用栗子，不仅有利于健康长寿，而且能预防骨质疏松，防止跌打损伤，减轻腰腿酸痛。