包什么粽子好吃？
我喜欢的粽子有两种，一种是蜜枣粽，一种是蛋黄鲜肉粽，不过最喜欢的还是我自己包的粽子~ 首先材料要用新鲜的糯米，提前浸泡过夜，这样的糯米煮出来的粽子软糯可口。 馅料的话我喜欢自己调配，我用的是新鲜的红枣和核桃，红枣去核后和核桃一起放入碗里，加入红糖和清水搅拌均匀，然后浸入刚刚泡好的糯米里，让每一粒米都能沾染上红红的颜色。
粽子叶的话我一般是买的新鲜的，先用清水冲洗干净，锅中加水烧开后，将粽子叶放进去焯一遍水，这样可以更好的去除叶片上的灰尘和杂质，等粽子叶冷却后，把两头尖尖的地方剪掉（做饺子的时候，如果面团有些粘手可以直接在清水中加点食盐，这样就能很好的揉匀）然后两片叶子叠在一起，用勺子舀一些调好的糯米放在中间，轻轻压一下，使其紧实，但是一定不要压得太实了，不然煮出来的粽子会硬邦邦。
粽子包好后，用线绳捆紧，然后放入锅中，加水没过粽子，点火煮开后再焖十分钟，就可以闻到香味扑鼻而来啦！
吃的时候可以淋一点蜂蜜调味儿，也可以配着牛奶、豆浆一起吃哦～