韩国泡菜烧什么好吃？
分享一个最近超爱吃的泡菜饭～ 用米饭、泡菜和五花肉做食材，配上小咸菜和鸡蛋，简单炒一炒就特别香！ 做法： 1.准备一把大米，淘洗干净后浸泡一会待用。(我用了250g大米加200ml矿泉水)
2.五花肉切片、酸菜切成丝、泡辣椒剁碎待用。(如果喜欢油腻一点的口感可以用五花肉熬油，不喜欢吃五花肉可以用猪油或者色拉油代替)
3.锅内放少许油，将切好的五花肉放进去煸炒至变色出油，加入泡椒碎和酸菜一起翻炒均匀。
4.加入两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱继续翻炒片刻，使酱料充分入味。
5.最后把泡好的米饭倒进去搅拌均匀，让每粒米都沾上酱料，大火煮至水分收干即可出锅。
这个搭配真的超级棒！又香又不腻人~ 我一般用普通的电饭煲就能搞定，如果用的是高压锅会更省时。刚煮好盛盘时还可以撒点白芝麻提香~