蒸锅做什么好吃？
我最喜欢用蒸锅做的菜是粉蒸排骨，每次做这道菜的时候都觉得很治愈：把剁成块的排骨放在碗里面加入豆瓣酱、生抽、老抽、白砂糖、白酒搅拌均匀之后腌个一两小时，然后铺在蒸锅里面的屉上，大火烧开以后再蒸一个小时左右，出锅以后撒上葱花和胡椒粉，这道软嫩香甜 肥而不腻的粉蒸排骨就做好啦~ 用蒸锅做的粉蒸排骨比用高压锅做的更软糯鲜香，喜欢口感更加鲜嫩的可以试试把切好的排骨放在碗里加入食盐、生抽、白糖、料酒、胡椒粉、十三香、姜片、葱段拌匀后腌制两个小时以上，这样处理过的排骨蒸出来会更加入味！
除了粉蒸排骨以外我还喜欢用蒸锅做蛋饺，在碗底垫上一层切好的洋葱丝然后再摆入饺子皮，舀两勺剁碎的肉馅放在饺子皮的中间，然后把边上的饺子皮卷起来包住肉末，用牙签固定住形状，上蒸锅蒸八分钟左右就能吃了，一口咬下去超满足！ 用蒸锅还可以做花卷、馒头、包子、紫薯包、果酱夹心面包等等，只要你愿意动手去探索，就会发现原来蒸锅能做这么多美味又营养的食物呀~ 现在市面上也有各种类型的电蒸锅出售，如果你不知道怎么挑选的话可以试试入手这款蒸汽炉，它集蒸煮炖炒于一体的烹饪工具，一机多用方便又实用；而且它是底部加热盘采用高温陶瓷材料制作而成的，导热快蓄热能力好，不用担心会烫伤哦～