枣怎么蒸着好吃？
首先，我要推荐的是【大米红枣饭】 食材很简单，一碗大米加一把红枣。如果喜欢甜一点的，可以在煮饭的时候加几颗冰糖。 米饭煮熟后会变成一个好看的琥珀色~ 香喷喷的呀！
如果你跟我一样喜欢吃脆口的，那就在电饭煲里压出松软的大米后，再焖上几分钟。 这样蒸出来的米饭有嚼劲、香甜可口。我一个人能吃两碗哦… 吃完饭煲里的水别倒，把切好的大枣放进去煮汤喝。这粥甜而不腻，特别好喝呢！ 晚上回去可以把红枣洗干净切成片，用开水浸泡，中间可以换几次水，这样能去掉大部分的酸涩味道。
第二天取出泡过的红枣，放少许红糖，蒸半个小时就可以吃了（如果担心蒸熟了会干的话，可以事先在盘底刷点油）。 这样一道酸甜可口的【红枣泥】就做好了，用来做红豆糕、银耳莲子羹都很不错～ 喜欢吃的粗粮可以多放些糯米和大米，一起打成粉，做成糯米丸子或者点心，都是很不错的。