婴儿花生酱怎么做？
我推荐两个办法，都是我在育儿书上看到的，一个适合喂给宝宝吃，另一个适合宝宝咬不动时给吃。 做法一、蒸熟的鸡蛋黄拌成泥，加入1.5倍的温开水或者母乳，搅拌均匀后上锅蒸20分钟左右。 蒸熟后的蛋黄羹，看上去很像蛋糕，绵软滑溜。不过因为味道有些寡淡，小宝宝可能不喜欢吃。所以可以在喂奶前先逗引下宝贝，让他对食物产生兴趣，然后再吃。
做法二、这个做法是书上介绍的，说特别受小宝宝的欢迎。就是把蛋黄打成糊状，用纱布过滤一下，在锅里煮熟。然后趁温热的时候，放入切好的菜末，比如胡萝卜、西兰花等，一起煮熟。最后滴入几滴核桃油，搅匀了即可。 我试过几次，感觉真是很不错！宝宝很喜欢吃，而且自己拿着小勺一口口喂着，看着他吃得开心，作为妈妈真觉得幸福。
这里要注意两个问题：一是蔬菜要选择细嫩的，二是油的用量要少，以免刺激宝宝娇嫩的肠胃。 除了花生酱之外，我还做过西瓜酱和黄瓜酱。都是同样非常简单，而且宝宝也很爱吃。