炖排骨能下奶吗?
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,无论是哪种炖排骨汤,对于产后缺奶等症状都有比较好的疗效,如果搭配上花生炖排骨汤的话,功效则是更好的。
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。市场上常见的排骨有两种,分别是肋骨和扇骨。一般烹制前都需焯水处理,烹饪方法主要以炖烧、爆炒为主。 一、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,用于热病引起的高热烦渴,大便干燥等症。 二、猪排骨适宜脾胃虚弱、食欲减退、身体瘦弱、燥热喑哑、大便干燥者食用; 三、肥胖、血脂较高者不宜多食。