排骨炖什么适合产妇？
红枣花生排骨汤
材料：猪排骨500克、花生100克、红枣10枚、葱段、姜片、精盐、鸡精、绍酒、胡椒粉、鲜汤、熟猪油各适量。
做法：1. 猪排骨斩成段，入沸水中焯去血水和杂质后捞出。2. 花生洗净，红枣去核洗净。3.净锅上火，加入熟猪油烧热，投入葱段、姜片爆香，烹入绍酒，倒入鲜汤，然后下入排骨、花生、红枣，大火烧开。
猪骨萝卜汤
材料：猪排骨、白萝卜、味精、葱段、姜块、盐、绍酒各适量。
做法：1、将猪排骨用刀斩成3厘米长的段，白萝卜去皮洗净切成5厘米长、2厘米宽的条。2、砂锅上火，加入清水置旺火上烧沸，放入猪排骨和萝卜条，加入葱段、姜块、绍酒。3、烧沸后撇尽浮沫，再转微火上焖煮1小时，加盐、味精调味即成。