产妇能喝玉米排骨汤吗？
产妇不可以喝玉米排骨汤。其实用玉米加肉类炖汤，是典型的“甜汤”。之所以这么称，是因为谷物中都含有甜味的戊糖，这种戊糖不易被人体消化吸收，而是在大肠中被细菌酵解产气，故吃后有明显的腹胀感，如玉米排骨汤、小米炖牛肉等。
有些汤“肥而不腻”，是所用的肉类原料肥瘦分明，瘦肉参与了汤的炖制过程，提供鲜味成分，而肥肉仅仅参与了汤的熬制，提供了汤的浓稠感和醇厚感。这类汤同样可以“去肥就瘦”，例如咸肉百叶汤、咸肉粉丝汤、咸肉冬笋汤等。
什么人喝汤易“肥”
一是汤中的油水与米饭、面食、馒头中的碳水化合物提供了全面的营养成分，下饭时会促进大脑合成更多的胰岛素，多余的热量更容易变成脂肪，尤其是本身偏胖的人和上了年纪的人。二是喝汤时如果把米饭、面条等饭食吃得更多，也是容易让人变胖的。
什么人才能“以汤代饭”
一些正在减肥的人，当确实感觉饿了，可以考虑吃点小番茄、黄瓜、苹果、水梨等低热量、饱腹感强的果蔬，喝点清淡的汤也能帮助解饥，但不宜喝奶、巧克力、点心、油食之类。还有一种适合“以汤代饭”的人，就是一些慢性病人或老年人，由于各种原因导致身体瘦弱，此时可以使用高能量的甜汤和浓汤。