小米有什么攻效与作用？
小米的营养十分丰富，含有多种维生素和无机盐，特别是B族维生素更是含量突出。还具有除湿止泻、利尿消肿，治疗小便不通、口渴等功效。
《本草纲目》中记载，小米“健脾除湿，止痢停泄，消肿解毒。”《本草通玄》称“稷米治脾胃虚热、浊沫反胃。”中医认为，小米味甘咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃，安眠滋补之功效，还可治反胃热，利小便。煮粥可益丹田，坚舌本，聪耳明目，常服则身体光华。
小米不但营养十分丰富，容易消化和吸收，还是一种理想的滋补品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和B族维生素，是大米的2倍之多，因此，常常被作为滋补品推荐给产妇、婴幼儿和老人食用。