芒果吃了有啥好作用?
夏季是各种瓜果成熟的季节,芒果也是其中之一。如今在超市中一年四季都可以看到芒果的踪迹,但是味道还是以夏季最新鲜,营养价值也是最高的。芒果被誉为“热带水果之王”,芒果富含维生素A、维生素C、蛋白质、纤维等营养成分,有益于眼睛健康、防治癌症、和肠胃道疾病,其独特的气味还有清新口气的功效。
一、眼睛的“维生素A片”
对于用眼比较频繁的上班族,长期坐在电脑前难免感觉到眼睛酸痛干涩,其实这些眼疲劳的主要诱因就是因为缺乏维生素A,导致眼内膜上皮细胞角质化,从而引发各种眼部不适。中医讲“肝主目”,肝脏具有储藏维生素A的作用。每天吃2个芒果,就可以满足建议日常剂量维生素A的吸收,能够呵护眼内膜,滋养肝脏。
芒果中的维生素A原含量高达5390国际单位。维生素A原在人体内可转化为维生素A。通常,1微克维生素A原相当于0.167国际单位视黄醇当量,5微克β胡萝卜素相当于1微克视黄醇当量。有研究对21种水果中的维生素A原含量进行分析,结果发现,芒果中维生素A原含量最高,是杏的4.28倍,苹果的14.412倍,其它水果如柑桔、桃子、李子等含量甚微。另有研究中对5种果品维生素A原含量进行比较,结果显示,芒果中维生素A原含量最高,是柿子的2.3倍,是鲜枣的8.2倍,是山楂的11.4倍,是苹果的123.7倍。所以说,吃2个芒果,相当于服用32片500毫克维生素A补充剂。
二、肠胃疾病的“镇静剂”
对于消化系统不好的人,比如经常腹泻、腹胀的人来说,芒果不仅含有粗纤维,而且还有胰蛋白酶抑制因子(一种多肽类保护因子)等具有抗细菌的作用。对于经常胃痛腹泻的人,建议常吃芒果。除此之外,其丰富的纤维还能刺激排便,帮助通便排毒。需要注意的是,肠炎、胃病正处于发作期的人要少吃。
三、口腔溃疡者“镇痛剂”
经常有口腔溃疡的人可以吃点芒果,芒果中含有大量的软脂酸、鞣酸等物质,能消炎、杀毒、收敛,还有一定的麻醉作用,对于口腔炎、咽喉炎、口腔溃疡患者有“镇痛剂”和缓解治疗的作用。吃芒果,最好带皮一起榨汁喝,效果会更好。