汤圆煮什么好吃?
芝麻花生汤圆 原料:黑芝麻、花生米、白糖、糯米粉 步骤如下: 一、将黑芝麻炒熟,也可以买现成的芝麻酱 二、把花生米炒熟后打碎 三、加入适量清水,少许小苏打,调成糊状 四、再加入适量白糖和糯米粉 五、充分拌匀成面团 六、分成若干小团子备用 七、下沸水锅中煮熟即可 (如果不喜欢吃太甜的可以少放些白糖哦!)
水果汤圆 原料:糯米粉、紫薯、草莓、芒果 步骤如下: 一、将紫薯洗净去皮切块 二、上锅蒸熟后捣成紫薯泥 三、加入糯米粉,揉成光滑的糯米团 四、分别将果蔬汁倒入两块糯米团中,先浸泡再揉捏成两个颜色不同的面团 五、将草莓切成两半,芒果也切块备用 小贴士:如果喜欢的话还可以在上面扎一些小洞孔哦~这样更容易入味!
鲜肉汤圆 原料:肉末、葱姜末、鸡蛋清、料酒、老抽、糖、香油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油条 步骤如下: 一、在肉末中加入鸡蛋清、料酒、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉顺时针搅拌至发粘 二、用手挤出圆形的汤圆并放入锅中,加清水煮至浮起后,改成小火继续煮 三、等汤圆都浮起了就可以添加香葱段和油条丁啦~ 四、淋入水淀粉勾芡,最后浇上香油就可以出锅咯~