椰果怎么做好吃？
我做的糖水，加点西米露更爽滑。不过先放糯米，等到差不多熟了再放西米。 把切好的水果放到锅里，倒进冰糖和椰浆（或椰奶）。如果喜欢茶味重一点的可以放乌龙茶调颜色。喜欢奶香味的可以加牛奶。 煮到全部溶解，如果太稠了可以再加一点清水或者椰浆。最后倒进容器里放凉就行啦！
做好的甜品应该像布丁一样滑溜溜的～ 没有买到大块的椰子，就用椰树牌椰浆来凑…… 放了乌龙茶的颜色会更漂亮！ 成品来一张～
昌荷花优质答主椰果可以做为各种冷热饮料、冰品、菜肴、肉食、米面的配料，也可以制成风味独特的果脯、果酱。1、椰果冰肉：椰果10公斤，猪肥肉5公斤，糖3公斤，先将猪肥肉剁碎，加糖拌匀后，同椰果一起放进模具中压紧，冷却后切片装盘即成。2、椰果炖冻豆腐：冻豆腐5块，椰果50克，糖适量。冻豆腐用温水浸泡后，切块，放入盘内，加入椰果和糖，上笼蒸半小时，冷却后即可食用。3、制蜜饯：选用颗粒适中的椰果，用50%糖水浸泡8小时，然后取出用35％糖水浸泡1天，再用50％糖水浸泡2天，最后用85％糖水浸1天即可。4、椰果冰糖银耳羹：干椰果30克，干银耳50克，冰糖100克。将干椰果和剪碎的干银耳放进容器中，加入适量清水，浸渍30分钟，然后再加入清水适量，隔锅炖30分钟后加冰糖至溶化，冷却即成。5、椰果糖水：椰果250克，糖50克，清水500克。将去壳洗净的椰果放进锅内，加入清水适量，煮沸，再加入糖溶化即可。6、椰果青梅：干椰果50克，青梅1250克，白糖150克。将青梅洗净晾干，铺在盆底，加入洗净浸渍后的干椰果，在上面再铺一层青梅，加入白糖反复数次，青梅用糖盖满后再加入一层椰果，用糖覆盖24小时后，取出椰果放在青梅上，继续糖渍48小时即成。
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