迷你八爪鱼好吃吗?
没吃过,不过看颜值挺不错滴~~ 来,上图上真相! 这个就是传说中的mini章鱼烧啦~ 小可爱到爆啊有没有!
先来个特写,看看这精致的脸庞(呀,不知道它看什么) 再来看看内馅儿,哇嗷~ 这料也太足了把,看着就食欲大增有木有!
再让我们把目光转移到烤架上,看到没,刚刚还水嫩嫩的章鱼宝宝,现在已经慢慢变黄了噢~(时间大概过去10分钟左右吧) 终于等到可以品尝的时刻了,我是不是特别棒( ̄▽ ̄~)~→ 迫不及待地咬下一小口,哇哦,外酥里嫩,鲜美多汁,满嘴都是淡淡的玉米香味和海鲜的味道,好赞!(来,夸我!) 其实,这个章鱼烧里面还有一个小机关呢——玉米粒。吃的时候,一定要连里面的玉米一起嚼才会更香哟! 一只小小的章鱼烧大概有2.3cm的厚度,一口下去满足感爆棚╮( ̄▽ ̄)\
Tips: ①做这个之前可以先预热烤箱,防止烤架温度过低而导致章鱼烧烤不干。
②面糊的浓稠度很重要,不能太稀也不能太干。以能够流畅地在烤架上滚动为准。(过犹不及啊)
③在章鱼表面刷上一层蛋黄液可以让其更好看,更有食欲。
④烤制的时间可以根据个人喜好调整,我喜欢脆脆的章鱼烧所以时间就比较短,如果烤很久的话会很难吃!!!
⑤最重要的来了!一定要趁热吃!刚出炉的minijiaozui好吃!!!凉了就不好吃了哟。