广味肠怎么做好吃？
我是很喜欢吃广式香肠的，我小时候特别爱吃妈妈做的蒸腊肠，妈妈是用一种很旧的方法来做这个菜的，就是用一个很深的碗，把生蒜放进去然后用筷子搅碎，然后倒上酱油、辣椒油，再放点糖，拌在米饭里一起吃，我吃得肚子鼓鼓得才作罢。
后来长大了一点后，我喜欢上了干炒牛河，用广式香肠来炒这道菜，味道是不错的，不过我总感觉少了点什么的味道。 后来我学了煎炒烹炸后，又喜欢上了糖醋排骨，用广式肠做糖醋排骨正合适，香酥脆嫩非常的好吃。
再后来我又学做了水煮鱼、酸菜鱼片，用香菜、辣椒圈、花生米碎作为辅料来点缀，也颇受好评呢。哈哈～看来我的美食之路还很长啊！
今天又想做一道用广式香肠来做的菜肴，于是就有了这道糖醋莲白。 用料： 广式香肠四根 大白菜(要嫩一点的)适量 葱两根 生抽两勺 老抽一勺 香醋三勺 白糖两勺 清水半锅 植物油少许
制作方法： 1. 将所有的用料准备好。
2. 将广式香肠切片备用。
3. 锅内热油，放入葱段爆香。
4. 加入切好的广式香肠翻炒片刻。
5. 加入两勺生抽，一勺老抽，三勺香醋和两勺白糖调味。
6. 倒入刚好没过食材的清水，大火煮开后转小火煮至汤汁收浓，关火让汤汁浸入味。
7. 最后大火收汁，让汤汁变得浓稠，就可以装盘出锅了。 在烹饪的过程中，会闻到满屋的香味哦，让人欲罢不能呀！尝一口那可真是甜而不腻，酸中有辣，唇齿留香呢！