面包机做酸奶好吃吗？
没用过面包机做过酸奶，用酸奶机做过几次，味道还是可以的。 准备食材：鲜牛奶、鸡蛋（两个）、细砂糖（50克左右）、酵母粉（4克） 做法：将以上所有食材放入酸奶机中，搅拌均匀后盖上盖子，放置温暖处发酵12小时左右。
检验：用筷子搅拌一下，当酸奶变得顺滑没有疙瘩就可以啦~ 烤制：准备好烤箱，180度烘烤30分钟左右～
做完的酸奶是很稀软的，有点像果酱的样子……我比较喜欢这种稀软的口感。如果喜稠厚一点的可以自行加糖，加水稀释后再发酵至浓稠状即可。
做酸奶的时候还可以加入自己喜欢吃的水果或坚果之类，味道更好！ 自己做酸奶比买酸奶便宜多了呢，一碗鸡蛋一碗糖就能吃到两碗酸奶…………是不是很划算！而且自己做的酸奶干净又卫生。
有一次我做酸奶时还加入了燕麦，结果出来却变成了糊糊状……貌似是燕麦的缘故，以后就不加了。 有一次我做酸奶时放多了白糖，甜得我舌尖发麻，真真是教训啊… 所以做酸奶时糖的添加要适量哦，太甜了也会发酸呢。 题主也可以尝试一下哦，简单易学的小零食就做好啦~~~