虫草花煲汤怎么做好吃？
做法1、瘦肉洗干净，放进清水里浸泡半小时； 2、把虫草花和生姜放进去一起煲； 3、大火烧开水之后，继续用文火煲一个半小时，放盐调味就可以啦！ 一锅鲜香扑鼻的鸡汤就出来啦~ 喝完身子暖暖的，味道真的好棒呀～ 我一般会连汤带肉一起喝完，这样最营养啦（虽然我本身是不怎么爱喝肉的）。 虫草花的营养价值确实很高，对身体有很好的调养作用，尤其适合冬季保养。
之前有看过一本关于中医典籍的书上记载，冬虫夏草性甘味平，归肾经和大循环，具有补肾益肺，止血化痰的作用。用于肾虚导致的腰膝酸软，阳痿遗精，慢性肾炎，尿毒症，肺结核咯血等疾病。 而现代药理学研究也表明，冬虫夏草含有多种有益人体健康的活性成分，对免疫系统、神经系统及血液系统的功效最为显著。 对肾脏也有保护作用，能减少蛋白尿，刺激肾细胞增生，促进肾功能恢复。 所以说，经常用虫草花来炖汤喝是很有好处的，不过要注意的是，孕妇禁止使用该药材哦。