香菜蒸蒸好吃吗？
作为一个北方人，我真的特别爱吃香菜。不管是做包子、饺子、烙饼还是凉拌菜都少不了它，尤其是刚蒸好的热馒头，蘸着葱花油吃，那真的叫一个香啊！记得小时候家里来客人了，妈妈会赶紧给做几个热腾腾的馒头，然后打两个鸡蛋拌成糊状，加点虾皮和香菜末，放在锅里蒸熟，那个香啊，现在回味起来，真的像神仙一般的生活。 后来慢慢长大了，出了校门进了社会。在外面的餐馆里面点菜的时候也经常会看到有醋溜白菜、醋溜土豆丝这些菜，上面飘着一层黄色的明晃晃的醋，看上去就很开胃，尤其适合夏天，于是每次遇到这样的菜就多点几盘，吃到嘴里更是回味无穷。
有一次和朋友一起去吃饭，那有一家炒菜挺好吃的，价格也公道，就是人多，得排队等。我们到了之后发现队伍已经是排到马路中间了，问服务员原因，她说是因为有顾客点了醋熘豆芽，店家太火遍了，所以不得不排起长长的队伍。我当时很好奇，醋熘豆芽有什么好吃的，也就在心里纳闷这个店为什么生意能这么好。
后来回到宿舍，我想起了妈妈之前给我们做的醋熘土豆丝，于是拿了个碗，打了一个鸡蛋，放了一点盐调味，然后把切好的土豆丝倒入其中搅拌均匀，放入锅中蒸熟，等到用筷子能够轻易夹断的时候就说明熟了。最后淋上一点醋和酱油，撒上一把香菜，那个味道我现在想起来都忍不住流口水。 在外面学习和工作一段时间后，我发现自己对香菜的爱好像没有那么强烈了，有时想起父母做的饭菜才会突然发现原来以前是对它有偏见呀，或者应该说是误解吧。