米粉面做什么好吃?

史言珺史言珺最佳答案最佳答案

分享一个炒米粉的简单做法。 首先把买回来的米粉,用清水浸泡2个小时左右(泡软即可); 然后把大蒜切成蒜米备用,准备葱花和干辣椒段待用 锅里烧开水后,将米粉放入锅内焯烫一下沥干水份待用 接着锅烧热后倒入食用油,放入蒜米爆香后再加入豆瓣酱和辣酱一起炒香 炒出红油后,放入沥干水分的米粉一起炒 随后加入酱油、胡椒粉、白糖和味精调味,快速炒匀后就可以出锅了 最后可以撒上葱花或者香菜做装饰,也可以加点白芝麻提升香味哦。。。这样一道香辣美味的炒米粉就做好啦。。。。。。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!