什么菜微波后好吃？
我觉着用微波炉做食物最重要的是——别放盐！ 放少了不香，放多了会很难吃、有很重的腥味或者咸味儿…… 以下介绍几款用微波炉能做好的美食~
1.凉拌土豆沙拉 准备食材：两个鸡蛋 、两个小土豆、两根香菜、半个洋葱、适量胡椒粉、黑胡椒碎、食盐、橄榄油
做法步骤：
①小土豆洗净，上锅蒸熟，取出后碾压成泥；
②打入两枚鸡蛋，放入葱花、香菜末、洋葱碎，搅拌均匀；
③加入两大勺生抽、一小勺老抽、一小勺白糖、少许香油和胡椒粉调味调色，搅匀后盖上盖子或保鲜膜，进微波炉高火叮8分钟左右，关火焖2-3分钟（根据米饭的量酌情调整时间）
④出炉后，可撒些黑胡椒碎增香。
⑤搭配白米饭一起吃很不错哟～
2.自制豆腐乳 准备食材：两块豆腐、一瓶腐乳汁、葱姜、白酒
①豆腐洗净，切成小块，放在碗里，铺上葱姜，浇上一圈白酒；
②盖上一层保鲜膜，入微波炉加热40秒左右，拿出来翻拌一下，再加盖焖20分钟左右；
③取空碗一只，倒入半瓶腐乳汁，将烤熟的豆腐块放入浸泡，隔夜就可以吃了（如果不喜欢吃太软的豆腐，就减少泡的时间） 自己做的豆腐乳，夹在馒头里一起吃，超棒！
3.菠萝咕咾肉 准备食材：一根胡萝卜、两个青椒、一块肋排、一个菠萝、生姜、大蒜、料酒、白醋、白砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽、生粉
①排骨用清水冲洗干净，控干水后，加入生姜片、大蒜粒、一勺料酒，抓匀后腌制半个小时左右；
②胡萝卜去皮切成滚刀块，青椒去籽撕成片，菠萝切块备用；
③起锅热油，待油温升高后，放入腌好的排骨炸至表面金黄酥脆，捞出控油待用；
④另起一锅，倒入适量清水，调入少量白醋、白砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽，搅拌均匀后放入炸过的排骨，大火烧开后转小火慢炖半小时左右；
⑤调入适量生粉水勾芡，收至汤汁浓稠时，放入之前切好的胡萝卜和菠萝翻炒片刻即可出锅装盘啦～ 外酥里嫩，酸酸辣辣甜甜蜜蜜的菠萝咕咾肉就做好啦～超级开胃！