爱尔兰面包蟹好吃么?

湛子栋湛子栋最佳答案最佳答案

没吃过这个螃蟹,但是在网上看到评价说它“贵得离谱”、“不便宜”; 不过,在都柏林的海鲜店里买到过10欧/kg的面包蟹(2007年),比当时的龙虾便宜,所以应该不算很贵了。

都柏林的海鲜店一般都在市中心,比如The Oyster Bar on Suffolk Street ,这家位于苏福克街的牡蛎吧,里面装潢很有特色,感觉很好;另一个有名的海鲜店是Kelly's Cafe & Seafood,这里卖海鲜和咖啡,也提供午餐,价格和上述那家差不多。 顺便说,在都柏林吃饭,午餐和晚餐的平均消费水平其实很高,建议到餐厅前先想好点哪些菜,别到时候看着菜单上的Price per person觉得太贵吃不起,其实这些价格都是包括饮料的,只是饮料可以单独点。

2013年在巴黎老佛爷百货公司地下一层的海鲜店吃过一餐,价格比起当地别的餐厅还是比较贵的,不过东西新鲜美味。 这只螃蟹是当天最新鲜的,老板说这种叫Crévettes的面包蟹每天早上由渔船运来,不过到了下午就已经不够新鲜了,晚上则会全部清空。 这个面包蟹的做法是法国人常做的烤制,配着蒜片和黄油一起吃,味道很不错。 除了这个面包蟹外,我们还点了海鳗、鳕鱼、小虾等,总共48欧左右(不包括饮料),吃得非常痛快! 最后说一下面包蟹的味道,因为吃的时候已经过了几年,记忆有些模糊,不过我记得味道是不错的,尤其蟹脚很新鲜,腿里的肉很多,掰开后的筋也很嫩,咬下去有韧性,但又不像橡皮筋那么硬,总之口感很棒。

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