鸡胸脯怎么吃有营养?
1.蒸馒头的时候,带胸脯肉一起蒸着吃(我比较喜欢把馒头掰开,和着菜一起吃);
2.买一个烤架和一个烤箱,烤着吃也很不错 ~可以烤得又脆又嫩!(我用烤架烤的时候往往会有油滴到烤架上,比较难清洗,建议用烤箱) 还可以做炸鸡排哦~ 把鸡胸脯肉用调料腌一晚上,然后下锅炸,炸到金黄酥脆捞起来撒点胡椒粉或者孜然粉,香喷喷的鸡排就到啦~~ 除了油炸之外,也可以把腌好的鸡胸脯肉用牙签串起来,在平底锅里煎熟,也非常好吃哦~~~
3.做成沙拉,也是很不错的主意呢~~~~(这个我还没有实践过~构思一下就是先把鸡胸脯肉煮熟,撕成丝儿,然后拌着沙拉酱吃吧……)
4.煮汤的时候放点儿鸡胸脯肉也不错呀~(比如番茄鸡蛋汤就可以放适量鸡胸脯肉咯,既增加了营养,又让汤汁变得更鲜美诱人) 至于楼主说到的鸡胸脯肉难嚼的问题,其实只要将鸡胸脯肉蘸了料汁儿之后,在嘴里多咀嚼几下就会好了,或者可以打匀了腌制一会儿,让味儿进入里面去~