厨房在中间如何化解?
把中厨挪到餐厅去,这样不仅解决了中厨问题,还解决了餐厅太小的问题。(顺便也解决了油烟问题) 如图,这是某公寓房的中厨空间,面积很小,而且跟客厅、餐厅没有任何分隔,非常尴尬。这间厨房的设计,其实暗合了中国传统家居风水中的“明厅暗房”的理念,即厨房要明亮,而房间要相对暗一点,因为厨房是人体活动较为频繁的区域之一,而房间主要是用来休息的。所以从现代人的健康角度出发,这种设计反而是比较合理的。
中厨移至餐厅后,原来的厨房空间就可以打造成一个西厨区了,可以作为简餐区或者咖啡吧使用。
如果不愿意改变厨房的位置,也有其他解决方法。比如在中部加设一道屏风,既不影响视野,又能阻挡油烟和杂物进入餐厅,同时还能在中厨与餐厅之间营造出一个小小的过渡区域。
当然,如果嫌屏风太麻烦,也可以简单点,在地面或者顶部用玻璃或者金属等材料装饰一下,做个简单的分区,效果也是很好的。