玉米土豆能一起煮吗？
可以 ，不过最好分开煮。 如果要一起煮的话，建议先焯一遍水，这样可以去除一部分植酸和淀粉，有利于营养的吸收。 而且一起煮熟后，也会更入味儿哦~
1、准备食材。玉米一根、土豆一个、胡萝卜半个、青豆50g左右。（没有青豆的话，用豌豆也可以）
2、把胡萝卜去皮切成丁状； 玉米清洗干净后，也切成小段； 土豆削皮，用清水冲洗掉多余的淀粉，然后也切成小丁状备用。
3、锅中加入适量清水，大火烧开后，放入所有食材。 大火煮开后，转为小火慢煲40分钟左右。 等到所有的食材都软烂后，加入少许食用盐调味即可。
这样做出来的杂粮饭软糯可口，香喷喷的，一碗下肚，保证让你浑身暖洋洋的！ 小贴士： 这个食谱中，我没有放糖或者牛奶之类增加甜味的食材，所以口味上可能比较清淡。如果喜欢甜食的小伙伴，可以在烹饪的时候，适当多放一些植物油，并且加入少量白糖，口感会更棒哒～