蒜子泡茶油有什么功效？
生蒜汁的抗菌实验研究表明：有明显的抑制金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及真菌的作用，所以用茶油浸泡生蒜制成"生蒜油"既可保持生蒜的抗菌作用，同时也增加了茶油的杀菌功能，对于皮肤容易生疮疖、痈疽的朋友来说，可经常用生蒜油外搽患处，对缓解症状、促进愈合极有好处。
具体做法是：将新鲜紫皮生蒜剥皮洗净后捣成蒜蓉，用纱布绞干水分后备用，然后用生茶油浸泡（生蒜汁与茶油按1比5的比例）密封浸泡1个月后，搅拌均匀，即可制成生蒜油。建议贮存在玻璃容器中放置冰箱冷藏保存。
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