鸡蛋壳泡醋有什么功效?
鸡蛋壳中含有大量的碳酸钙,它有中和胃酸的作用。尤其是对于经常感到胃部反酸、嗳气的人,煮熟后剥下的鸡蛋壳,洗净去黄后泡在醋(米醋、熏醋、果醋均可)中,一般4-6小时后即可服用。服用的方法是每天1-2次,每次1汤匙,可调入温水中饮用。
需要提醒的是,服用前一定要看一看出锅后的醋中是否还有剩余的蛋壳,避免误食鱼刺,造成胃肠黏膜的损伤。
有肝炎、肝硬化、长期饮酒、服用阿司匹林或经常腹泻的人,胃肠黏膜本身就可能存在损伤、炎症甚至出血,这些人群不宜常喝此食疗方,否则可能出现严重的胃肠反应而腹痛、出血。如果在服用期间出现腹痛、腹泻的情况,应暂停服用。