番薯粉丝有什么功效？
红薯粉丝含有碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素、纤维素等营养元素，有宽中和胃、补虚乏、益气力、健脾胃、益肠胃、滋凉去燥等功效。
红薯粉丝有预防缺铁性贫血；减肥；润肠通便；保护胃黏膜等作用。但若过量食用，会加重内脏负担，不宜于保健。尤其患有肠胃炎、肝病、肾病以及糖尿病的人士，更不宜多吃红薯粉丝。
注意事项：
1、粉丝用冷水浸泡30分钟，然后煮熟，捞出沥水。
2、粉丝不宜和牛肉、驴肉、南瓜同食；甜点心、红糖不能与粉丝同食。
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红薯粉丝含有碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素、纤维素等营养元素，有宽中和胃、补虚乏、益气力、健脾胃、益肠胃、滋凉去燥等功效。
红薯粉丝有预防缺铁性贫血；减肥；润肠通便；保护胃黏膜等作用。但若过量食用，会加重内脏负担，不宜于保健。尤其患有肠胃炎、肝病、肾病以及糖尿病的人士，更不宜多吃红薯粉丝。
注意事项：
1、粉丝用冷水浸泡30分钟，然后煮熟，捞出沥水。
2、粉丝不宜和牛肉、驴肉、南瓜同食；甜点心、红糖不能与粉丝同食。