洋葱酱怎么做好吃？
食材： 圆葱（或者大葱）、辣椒（喜欢辣的可以用小米椒，不喜欢就不加）、姜 调料： 盐、生抽、老抽、豆瓣酱（或者剁辣椒）、白砂糖 做法： 1. 材料准备好，圆葱和辣椒切成末，姜也切成姜末； 2. 锅内放油，油热后放入豆瓣酱炒出红油；
3. 加入葱姜末炒香；
4. 倒入切好的辣椒和圆葱，大火翻炒片刻；
5. 加入适量生抽和老抽，继续炒匀；
6. 随后放适量盐、白糖调味，小火煮约半小时即可～ 这样一碗咸香辣的洋葱拌菜就做好了！可以撒点香葱末增香哟～ 自己做的酱料美味又健康，拿来做凉拌菜或者佐粥都是很棒的选择呢～