金银蒜多久好吃？
这个“好”字很有意思，我们常说的味道好是指食物的口感，比如甜、酸、咸、鲜、辣等等。而味道美则是指食品的颜色和香味，所以颜色漂亮，香气扑鼻的食物往往味道也差不到那里去。 “金银蒜蒸排骨”里的金就是蒜末，银就是葱花。 好的食材加上简单的料理方式才能成就一道美味佳肴~
大蒜是个好东西，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙磷镁铁锰锌铜等微量元素。大蒜还能杀菌解毒、降低血糖和血脂、预防癌症、延缓衰老等功效。 对！这就是我喜欢的食物。
对！吃的就是你！
用简单的方式做出好吃的蒜蓉，是我一直以来都在追求的。下面推荐几款我做出来的比较好吃的蒜蓉。 1.直接拌馅儿 做饺子、烙饼、包子都可以放一些新鲜的大蒜，不过记得要把蒜剁得细一点儿。
2.油炸蒜瓣 用油把蒜瓣炸熟或者直接炸糊，捞起来控干油份，拌在馅料里效果也是不错的，喜欢酥脆口感的朋友可以试试。
3.炒蒜泥 用热油把大蒜爆透，稍微晾凉以后跟其他调料一起搅均匀，适用于各类需要放蒜的菜肴。
4.烤蒜瓣 烤箱版油炸蒜瓣～把剥好的蒜瓣平铺在铺了锡纸的烤盘上送进烤箱，180度烘烤15分钟左右至蒜瓣变酥黄，取出晾凉就可以啦！
5.醋泡蒜 这是最简便易做的吃法了，把蒜瓣放进去浸泡一夜就可以吃了，爱吃酸辣口味的就多放点醋哦。
6.糖醋蒜 喜欢吃甜口的可以试试用糖和白醋加清水熬成糖醋汁，浇在洗净晾干表面的蒜头上面，放进冰箱冷藏，第二天就能吃咯！
7.姜蒜烧肉 把切好的五花肉放进锅中，加入生姜和大蒜小火慢炖至熟烂，调入适量食盐即可出锅。