宁波米馒头哪家好吃?

单于琛怡单于琛怡最佳答案最佳答案

作为一个在宁波生活过四年的南方人,对米馒头这种特产有着浓厚的感情。 当时住在宁波海曙区,离月湖小区很近,经常会去月湖买米馒头(其实月湖现在改造后很好逛,是一个景点)。

那时常去的店有好几家,但最常吃的是一家叫“姚记”的店,因为就在西湖宾馆对面,所以经常去。这家的米馒头个头较小,比较脆,夹起来很容易断。喜欢硬米馒头的可以放心入。 我吃过的宁波米馒头都是不带馅的,如果带馅的话应该是雪菜肉馅的。

后来回到南方,我也曾自己尝试做过几次,但始终不如当地买的好吃。前段时间偶然发现某电商平台上有卖宁波米馒头的,立刻下单买了两包。终于再次吃到熟悉的味道了!开心~ 这包米馒头里面是有夹心的,有点像豆沙。但是口感与北方常见的小豆馍完全不同,不是绵软的,而是很有嚼劲的颗粒感,配合里面细碎的芝麻、花生和糖,吃起来特别香。

如果你也是北方的馒头爱好者,那你一定会爱上这个的! 另外还买了蟹黄肉饼,收到之后马上蒸了一下。不得不说,这盒肉饼的颜值非常高,淡黄色的薄皮儿里包裹着的金黄色的蟹黄,像极了一朵朵鲜艳的花儿。一口咬下去,是咸甜的滋味,混合着蟹黄的香气,让人欲罢不能。

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