蛋黄泥里放什么作用？
蛋黄泥里放什么的回答是肯定的，食物相克的说法虽然有但是却是少之甚少的，相对于那么多的食物相克的说法，这样的食物相生相克的说法是没有的，所以你想了解的话我们就一起来了解一下吧。
为了让宝宝吃得更为健康、易于消化吸收，很多家长喜欢用母乳或配方奶代替水为宝宝制作蛋黄泥。其实这种做法是错误的。
原因一：宝宝的胃肠功能还没有完全发育好，对胃肠道的负担也比较大。
原因二：母乳中的蛋白质和脂肪如果营养比例不均衡，不但对宝宝的生长发育不利，还容易造成孩子营养不良。
原因三：添加辅食要以母乳或配1009为宝宝的基本食物，蛋黄泥只能作为辅食。
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1、给婴幼儿添加蛋黄，为何不能从蛋清做起呢当幼儿吃蛋黄时，因为蛋黄的蛋白质和高胆固醇含量较高，消化道负担较重，肠胃消化功能差的幼儿难以承受。
2、蛋黄中的卵磷脂和脑磷脂对神经系统发育有重要作用。
3、而蛋黄中的脂溶性维生素没有脂肪，是跟水分分开的，几乎不能吸收，所以吃蛋黄时不宜喝水。而如果在吸收这些脂溶性维生素时，又同时摄入脂肪，则这些维生素就被“隔离”起来而不能被吸收。
4、蛋清的主要成分是蛋白质，而蛋黄含有大量的卵磷脂，蛋白质和磷脂是一种相互作用的关系，并且磷脂会阻碍蛋白质的消化，所以不能同时吃。