排骨怎么吃补钙效果好?

莫远章莫远章最佳答案最佳答案

排骨无论采用什么烹饪方法其中的钙不容易析出到汤里,所以喝排骨汤补钙的效果并不好,但是排骨本身仍然含有丰富的钙所以吃排骨有助于补钙。经常性的吃排骨有助于补充身体所需的钙质,同时排骨中还含有丰富的蛋白质以及其他营养物质。

无论是从中医还是西医的角度来说排骨都是有助于强健筋骨的,经常性的食用排骨还可以起到滋阴润燥以及止血的功效。根据中医理论排骨有补肾养血,滋阴润燥,止血润燥的作用。排骨中含有丰富的磷脂、蛋白质、尼克酸以及有益人体所需要的微量元素。

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