吃秋葵有什么好处作用？
秋葵，又名羊角豆，牛角瓜，咖啡黄葵，滑子菜等，是秋葵科秋葵属一年生蔬菜，原产于非洲，喜炎热，不耐霜冻，在中国有少量种植，多数集中于南部地区，尤其是在两广、海南等地有部分规模化的秋葵种植，秋葵具有较高的营养价值和经济价值，秋葵嫩果可生食、煮食、酱渍、油炸，幼叶可做蔬菜。
秋葵有什么功效和作用？
据研究测定，秋葵中含有丰富的软纤维，人体无法对它进行消化，但是可以起到促进肠道的蠕动，吸收水分和油脂的润滑作用，而且其中含有的果胶还能起到稳定血糖、控制血糖和胆固醇的作用。秋葵中的粘性液体中含有能够抑制细菌的成分，对调节人体的菌群有很大的用处，并且还有预防便秘及癌症的作用。
秋葵中含有丰富的维生素C和泛酸等营养成分，这些成分能够促进脑细胞的抗氧化，有效的预防神经老化，其中含有的锰能够起到舒缓压力和抗疲劳以及镇静的作用。秋葵中钙含量也很高，人体摄入足够的钙能起到安神的作用。