猪肝炒番茄什么功效与作用？
猪肝炒番茄的制作方法是生番茄500克，熟猪肝150克切片，生姜3片，葱1条切段。油起锅，爆香姜葱，后加入番茄、猪肝稍炒，加入2汤匙开水约500毫升，煮沸10分钟，加入精盐稍煮片刻，汤成。
番茄味酸微苦、性平，有生津止渴、清热止咳、健胃消食等作用。猪肝味甘、性温，有补肝养血、明目等作用。此汤有生津止渴、消食等作用，适合于食积不化、脘腹饱胀、口唇脱发、毛发无华之人作食疗。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
猪肝炒番茄的制作方法是生番茄500克，熟猪肝150克切片，生姜3片，葱1条切段。油起锅，爆香姜葱，后加入番茄、猪肝稍炒，加入2汤匙开水约500毫升，煮沸10分钟，加入精盐稍煮片刻，汤成。
番茄味酸微苦、性平，有生津止渴、清热止咳、健胃消食等作用。猪肝味甘、性温，有补肝养血、明目等作用。此汤有生津止渴、消食等作用，适合于食积不化、脘腹饱胀、口唇脱发、毛发无华之人作食疗。