天津烤猪蹄哪家好吃？
作为在天津土生土长的80后，真的是很喜欢吃烤猪蹄 以前上学的时候，学校门口就有卖烤猪蹄的，2块钱一个，味道很不错。后来搬家了，又在离住处不远的地方开了家烧烤大排档，晚上出来买着吃，4块钱一只，加上小菜、烤串和啤酒，美滋滋。 不过最好吃的还是大学附近那条路上的一家叫“张记”的烤排骨店，3块钱一块，骨头带肉，肉块很大，烤得酥脆，味道真是好极了~
自从工作了，在外面的机会多了，也吃过不少地方的烤猪蹄。有山东的、四川的、东北的……不过总觉得味道差了点意思。 前两个月回津出差，听说这家烧鸟居酒屋的烤猪蹄不错，就特意去找找。果不其然，25块钱一只的烤猪蹄新鲜美味，表皮酥脆，肉嫩味香，连皮带肉啃起来相当过瘾！ 这家店除了烤猪蹄之外，各种刺身、煮物、下酒菜也很丰富。
由于时差关系，早上9点左右就到了吃早饭的点儿。于是顺道去隔壁吃了碗炒肝儿配包子。嘿，还真别说，这炒肝儿做得还真不赖呢！肥瘦相间的肝儿配上大葱和黄酱，再来两勺醋和酱油，拌在二合一里，入口香醇不腻，回味无穷。
这家老板还颇为擅长处理客人的差评。有一次因为送货延迟，惹得我有些不快，店家很快给我退了款，并寄来了两份礼物。这样的服务态度简直没得说～