奶酪煮汤怎么做好吃?
最近迷上了炖汤,因为冬天到了嘛,喝一碗热腾腾的汤实在太幸福了~ 之前用骨头和萝卜排骨汤、用鱼头和豆腐做鱼头泡饼,今天突发奇想,用奶酪来做个奶香味十足的炖汤吧! 食材准备: (我用的奶酪片比较厚,所以需要先切成细丝) 豆腐一把 胡萝卜一根 西葫芦一根 盐、胡椒粉适量 步骤一: 蔬菜都洗干净切成块儿备用。
步骤二: 砂锅中加入适量清水,放入切好的豆腐和胡萝卜,大火煮开小火慢炖。
步骤三: 待锅开以后,加入切好的奶酪丝,慢慢融化在汤中。
步骤四: 等到汤色奶白后,加入西葫芦块儿,继续炖10分钟左右。
步骤五: 最后尝味儿,如果淡了加少许盐调匀即可出锅。
是不是超级简单呢~这碗汤我喝了两大碗,太好喝了!!连汤带菜全部吃完,顿时感觉身体被注入了温暖的力量,元气满满~