烤虾仁好吃吗？
好吃的虾有很多种，炸虾、焗虾、糖醋虾、香辣虾等等等 说到烤虾，那可是我最爱吃的一道海鲜了。
以前生活的地方没有海鲜店（后来开了一家），所以平时很馋这道美食，只能自己做或者到超市买冷冻的烤虾解馋。自己做的烤虾并不太难，主要材料是鲜虾和盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然碎。 把处理干净的鲜虾放入盆中，加入以上所有调料，充分搅拌均匀，让每一只虾都能均匀沾上一层调味料。然后盖上盖子腌制一晚。
第二天取出虾，放到烤架上，放进提前预热好的烤箱里，设置温度为180度，时间25分钟左右。在烤的过程中可以刷两次油（这样会更酥脆）。
烤好之后取出来放在盘中，就可以开吃了！ 外酥里嫩，香味扑鼻。一口下去，细滑的虾肉混着酥脆的外皮，味蕾瞬间被打开啦~
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