怎么煮杨梅才好吃?

尉迟思裕尉迟思裕最佳答案最佳答案

作为南方人,看到这个问题简直就要笑出来了好嘛! 杨梅怎么煮最好吃?加冰糖啊!加糯米啊!蒸啊! 做法超级简单,把杨梅洗干净(注意不要直接放在清水里洗哟,会坏掉的),然后铺一层冰糖在锅里,再把杨梅放进去,加水至完全浸泡杨梅,大火煮开,小火再煮10分钟左右就可以了~~

等凉一点以后放进冰箱,冰冰爽爽超好吃的~ 当然这样吃未免太单调了点,我最喜欢的是做果干。将刚刚煮好的杨梅连汤带水倒入搅拌机打成泥状,倒出碗里晾着;准备一个保鲜盒盖上盖子,放入微波炉加热6-8分钟。

或者不加热直接用筷子搅拌成糊状,然后取一张保鲜膜盖住碗口,用勺子压实成型,等到冷却后取出切块,就可以啦~~~放凉之后装进罐子密封起来,想吃的时候拿出来吃,拌酸奶或者泡牛奶都是很好的选择呢~~~

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