鱼翅有多好吃吗？
不请自来，强答一波…… 我是从小在鱼米之乡长大的，对于鱼翅并不陌生，但直到最近才知道原来鱼翅也分很多种。 在我印象里鱼翅的样子一直都是这样。 (多图杀猫，请在wifi环境下打开) 一开始还以为这只是鱼翅的半成品，用来煲汤的。后来看到别人加工的时候才认识它真正的样子，这就是刚捕捞上来的鱼翅啊！
第一次见到这么漂亮的鱼翅，简直被震撼到了，于是赶紧回家做了这个汤。 做法很简单，把鱼翅放进去加入开水炖煮就可以了。记得一定要用开水哦～ 因为是新鲜鱼翅嘛，所以不用浸泡，直接洗干净就可以下锅炖了。
喝起来味道酸酸辣辣的很开胃，一点腥味都没有。 不过我后来再喝的时候就感觉出来味道有点不同了。
这是我在超市买的即食鱼翅，价格好像要更贵一些。 同样的要加开水炖煮，不过这次我用了猪蹄和香菇一起炖，香味更浓啦～ 这碗鱼翅汤我喝了差不多两碗哈哈哈，真是好喝呢。
最后来讲讲鱼翅刺多不多的问题。 说实话我吃过的鱼翅并不多，但这只鱼翅真的没有多少刺，完全不用担心卡喉咙。
好啦，关于鱼翅的做法就分享这么多咯。如果小伙伴有更好的料理方式欢迎留言给我噢～